Mách mẹ phương pháp nuôi dưỡng và ăn dặm giúp con luôn phát triển khỏe mạnh

Sữa mẹ là nguồn thức ăn tốt nhất cho trẻ nhỏ. Trong sữa mẹ có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng phù hợp với hệ tiêu hóa của trẻ. Tuy nhiên ngoài yếu tố quan trọng là sữa, các mẹ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng từ các thực phẩm ăn hàng ngày nữa nhé!

Phương pháp nuôi dưỡng

6 tháng đầu

Cho trẻ bú ngay trong giờ đầu sau khi sinh. Theo khuyến cáo của WHO: bú mẹ hoàn toàn đến 6 tháng.

Nuôi trẻ hoàn toàn bằng sữa mẹ và cho bú nhiều lần trong ngày (trên 8 lần), không nên cho trẻ ăn thức ăn nào khác ngoài sữa mẹ. Nếu vì một lý do bất đắc dĩ trẻ không được bú sữa mẹ thì phải cho bú một loại sữa công thức đảm bảo uy tín

6 tháng đến 12 tháng

6-8 tháng: bú mẹ nhiều lần trong ngày, cho trẻ ăn hai bữa bột mỗi ngày, lúc đầu sệt, sau đặc, thêm nước trái cây, hoặc trái cây mềm như chuối, đu đủ...

9-12 tháng: bú mẹ 3 hoặc 4 lần trong ngày, ăn ba bữa bột đặc hoặc cháo đặc, cho ăn thêm trái cây. Bé 9 tháng đã có 2~4 răng, nên bằm hoặc xay nhỏ thức ăn như rau, thịt, cá... cho vào chén cháo của bé để bể sung chất dinh dưỡng.

13-24 tháng: tiếp tục cho bú mẹ hoặc sữa bột, cho ăn bốn bữa cháo đặc hoặc cơm mềm trong ngày với nhiều loại thực phẩm khác nhau, đa dạng.

2 đến 3 tuổi

Cho ăn chung với gia đình theo nhu cầu, ngoài ba bữa ăn chính, cần cho ăn thêm các bữa phụ 2-3 lần trong ngày như súp, sữa, bánh trái... Qua 2~3 tuổi, bé đã đủ 20 răng sữa, thì nên cắt hạt lựu các thức ăn để bé tập nhai. Thông thường trẻ dễ chấp nhận ăn riêng từng loại thức ăn như trái cây, bánh qui, yaourt, cháo... chóng chán những hỗn hợp thức ăn, vì chúng được xay quá nhuyễn và loãng.

Ăn dặm đầy đủ chất dinh dưỡng với bốn nhóm thực phẩm

Nhóm bột

Giúp cho bé tăng trưởng và vận động. Thông thường, bột gạo được khuyên dùng cho bé ăn dặm, vì nó không có gluten và thường ít gây ra các chứng dị ứng.

Gồm các loại thực phẩm:

Gạo, bắp, khoai.
Bánh mì, mì sợi.
Nui, hủ tíu.

Nhóm đạm

Bé cần nhiều chất đạm để xây dựng cấu trúc cơ thể và phát triển. Tốt nhất là đạm động vật. Đạm thực vật cũng tốt cho bé, có thể tìm thấy trong đậu nành và các loại đậu khác.

Gồm các loại thực phẩm:

Thịt, cá, tôm.
Cua, trứng, sữa
Đậu hũ, đậu đỗ...

Nhóm rau quả

Tuy không cần nhiều, nhưng trong rau và trái cây có chứa chất xơ và một số khoáng chất quan trọng như sắt, các loại muối khoáng, vitamin.

Gồm các loại thực phẩm:

Rau lá màu xanh đậm.
Rau củ màu đỏ, vàng (bí đỏ, cà rốt...).
Trái cây các loại.

Nhóm béo
Có trong các loại mỡ động vật, dầu các loại, bơ, đậu phộng. Bạn nên cho một muỗng dầu ăn vào thức ăn, nếu bữa ăn không có rau xào, thịt mỡ.

Gồm các loại thực phẩm:

Dầu ăn.
Mỡ, bơ.
Mè (vừng).
Đậu phộng (lạc).

Khi trẻ phát triển, nhu cầu dinh dưỡng từ sữa mẹ cũng tăng lên, tuy nhiên sữa mẹ không thể nào cung cấp đủ, lúc này, mẹ hãy tập cho trẻ ăn dặm bằng những thực phẩm phù hợp với thể trạng và tháng tuổi, nhằm đảm bảo cho sự phát triển khỏe mạnh của bé sau này.