Những món ăn dặm giúp chữa đi ngoài cho trẻ sơ sinh hiệu quả

Những món ăn dặm bổ dưỡng có nhiều dưỡng chất sẽ giúp chữa đi ngoài cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ hiệu quả. Mẹ cùng tham khảo ngay những món ăn dinh dưỡng dưới đây để trị tiêu chảy cho trẻ ngay và liền nhé.

Những món ăn dặm bổ dưỡng chữa đi ngoài cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ hiệu quả

Cháo đậu cô - ve tôm

Nguyên liệu:

+ Gạo ngon

+ Đậu cô ve: 50g

+ Su su: 50g

+ Tôm: 150g

+ Thịt cá quả: 300g

+ Nước mắm ngon, dầu ăn, hành khô

Cách chế biến:

Gạo vo sạch cho vào nồi ninh kỹ thành cháo.

Đậu cô ve, su su làm sạch băm nhuyễn.

Tôm tươi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

Cá quả sơ chế sạch, lọc bỏ xương, phần thịt băm nhỏ.

Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.

Phi hành đã băm với dầu ăn cho thơm, trút tôm cá vào xào chín.

Đậu cô ve và su su nấu nhừ bắc xuống.

Khi cháo đã nhuyễn cho tôm, cá, đậu cô ve và su su vào khuấy đều, nêm nước mắm vào một lượng vừa đủ là được.

Cháo bí đỏ

Nguyên liệu:

+ Gạo ngon: 100g

+ Bí đỏ: 20g

+ Lạc nhân: 20g

+ Đậu xanh: 50g

+ Dầu ăn, nước mắm

Cách chế biến:

Gạo vo sạch cho vào nồi nước ninh nhừ thành cháo.

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, nấu chín, tán nhuyễn.

Đậu xanh hấp chín tán nhuyễn.

Lạc nhân rang vàng bỏ vỏ, giã nhuyễn.

Khi cháo đã nhuyễn cho bí đỏ, đậu xanh, lạc vào khuấy đều, nêm nước mắm, dầu ăn một lượng vừa đủ. Đun sôi trở lại là được.

Cháo rau ngót - Thịt bò

Nguyên liệu:

+ Thịt hồ: 100g

+ Gạo ngon: 100g

+ Rau ngót

+ Cà rốt

+ Dầu ăn, nước mắm

Cách chế biến:

Thịt bò rửa sạch băm nhuyễn.

Gạo vo sạch cho vào nồi nước ninh nhừ.

Rau ngót nhặt lấy lá non, rửa kỹ ngâm qua nước muối pha loãng 15 phút rồi thái nhỏ.

Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, băm nhuyễn.

Rau ngót, thịt bò, cà rốt đem nấu chín. Khi cháo đã nhuyễn cho các thứ đã làm trên vào khuấy đều, nêm-nước mắm, dầu ăn vừa đủ là được.

Cháo thịt bò - Giá đỗ

Nguyên liệu:

+ Gạo ngon: 100g

+ Thịt bò: 100g

+ Giá đỗ: 30g

+ Nước mắm ngon, dầu ăn.

Cách chế biến:

Gạo vo sạch cho vào nồi nước ninh kỹ.

Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, cho vào nồi nước đánh tan bắc lên bếp đun sôi thì cho giá đã rửa sạch thái nhỏ vào, bắc xuống.

Khi cháo đã nhuyễn ta cho thịt và giá vào nêm nước mắm, dầu ăn vừa đủ, chờ cháo sôi trở lại là được.

Cháo cải thảo - Thịt bò

Nguyên liệu:

+ Gạo ngon: 100g

+ Thịt bò: 50g

+ Cải thảo: 30g

+ Nước mắm, dầu ăn

Cách chế biến:

Gạo ninh nhừ thành cháo.

Cải thảo rửa sạch, thái nhỏ.

Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn.

Khi cháo đã nhuyễn cho cải thảo, thịt bò vào nấu chín, nêm nước mắm dầu ăn là được.

Những thực phẩm khiến trẻ bị tiêu chảy cần tránh

Đồ đông lạnh

Tỳ vị của trẻ chưa hoàn thiện nên việc thức ăn lạnh vào dạ dày quá nhiều sẽ làm niêm mô huyết quản dạ dày bị co hẹp lại, dịch vị giảm. Đây là nguyên nhân giảm khả năng tiêu hoá và hấp thụ thức ăn trong cơ thể.

Ngoài ra thức ăn lạnh cũng khiến năng lực tiêu hoá của dạ dày giảm, hạn chế khả năng tiêu diệt vi khuẩn của dịch vị. Sự kích thích của thức ăn lạnh có thể làm cho dạ dày co giật, gây đau bụng, tiêu chảy, khẩu vị kém. Tình trạng này nếu kéo dài có thể gây ra những bệnh mãn tính như viêm đại tràng mạn, thường xuyên đau bụng đầy hơi...

Khoai tây đã mọc mầm

Trong khoai tây có rất nhiều dinh dưỡng như tinh bột, vitamin và muối vô cơ, vừa làm rau ăn vừa có thể làm thực phẩm chính, là món ăn được nhiều người ưa thích. Nhưng khoai tây có chứa một lượng nhỏ chất độc, gọi là chất solanin.

Theo nghiên cứu, hàm lượng chất solanin mặc dù rất nhỏ ăn vào không đến nỗi gây trúng độc. Nhưng nếu bảo quản không tốt, sau khi bị nóng có thể biến thành màu xanh và lên mầm. Khi đó chất solanin mà nó chứa sẽ tăng lên gấp nhiều lần, ăn vào sẽ bị trúng độc.

Bởi vì solanin có thể phá huý tế bào hồng cầu của cơ thể, kích thích niêm mạc rất mạnh, cho nên sau khi ăn vào một lượng nhất định thì trong một thời gian ngắn sẽ xuất hiện các triệu chứng khô cổ, ngứa, tê đầu lưỡi, nôn mửa, tiêu chảy, chóng mặt, co rút gân, sự ánh sáng. Nếu ăn quá nhiều, nghiêm trọng có thể phát sinh triệu chứng cơ hô hấp bị tê liệt, không tính táo, thậm chí tim ngừng dập và dẫn đến tử vong.

Với những thông tin bổ ích về các món ăn dặm chữa đi ngoài cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ hiệu quả, hy vọng rằng mẹ sẽ xây dựng được một chế độ dinh dưỡng cho bé khoa học và hợp lý, giúp bé mau khỏi bệnh và tăng sức đề kháng tốt nhất. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, mẹ có thể kết hợp cho trẻ uống thêm các loại sữa giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé luôn khỏe mạnh như Optimum Gold của Vinamilk, Abbott, Nutifood,...

Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn những thông tin về sữa Optimum Gold của Vinamilk - Sữa hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé luôn khỏe mạnh.

Sữa Optimum Gold có tốt cho hệ tiêu hóa của bé không?

Nhiều cha mẹ thường băn khoăn không biết "Sữa Optimum Gold có tốt không?". Vậy thì cùng tham khảo ngay những thông tin về loại sữa này của Vinamilk liền nhé.

Với hệ đạm Whey giàu Alpha-Lactalbumin, chất xơ hoà tan FOS và hệ men vi sinh Bifidobacterium, BB-12, sữa Optimum Gold sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bé yêu của bạn. Công thức mới của sữa Vinamilk sẽ giúp tăng cường hệ vi khuẩn có lợi, ức chế hệ vi khuẩn có hại cũng như hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé tốt nhất.

Ngoài ra, sữa Optimum Gold còn có những dưỡng chất quan trọng khác như vitamin và các khoáng chất cần thiết như A, D3, C, Selen và hỗn hợp Nudeotide sẽ giúp hỗ trợ hệ miễn dịch của bé tốt nhất. Những dưỡng chất này sẽ như "lá chắn" giúp bảo vệ bé tránh khỏi những tác nhân gây hại bên ngoài và tránh khỏi những bệnh nhiễm khuẩn thông thường. Bé còn được phát triển chiều cao và hệ xương một cách tốt nhất nhờ vitamin D, Canxi và Photpho,...

Mẹ có thể xem thêm những thông tin khác về loại sữa này của Vinamilk tại link https://www.vinamilk.com.vn/sua-bot-vinamilk/vi/bai-viet/dung-sua-optimum-gold-co-tang-can-khong/

Giờ đây, mẹ sẽ không còn lo lắng về cách chữa đi ngoài cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ rồi nhé. Chúc bé yêu của mẹ sẽ luôn khỏe mạnh và phát triển tốt nhất.